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Pure acorn-fed iberian ham. To share.
Pure acorn-fed iberian pork loin.
Pure acorn-fed iberian double pork loin.
Pure acorn-fed iberian double pork loin.
Pure acorn-fed iberian double pork loin.
Pure acorn-fed iberian a spicy sausage
Pure acorn-fed iberian spicy sausage
Pure acorn-fed iberian spicy sausage
Iberian Cold cuts platter DBellota Style.
Cheese Awards Platter Selection.
Cheese portion Best cheese Awards.
Iberian Ham Croquettes with fresh milk and panceta. 6 units.
Seasonal croquettes. 6 units.
Mix croquettes. 6 units.
Tempura blood sausage fritters with apple quince sauce.
Special DBellota salad with pure acorn-fed iberian ham and tuna belly.
Cantabrian anchovies caliber 00 with candied cherry tomato.
Scrambled eggs with pure acorn-fed Iberian ham, Señorío de Montanera.
Lazy omelette with 100% Iberianchorizo and pickled red onion
Confited artichokes with iberian ham shavings and poached egg.
Seasonal tomato salad with Sherry vinaigrette, rocket salad and ciboulette.
Iberian pork shoulder, green pepper, pure-acorn fed iberian ham, AOVE and rocket salad.
Pulled pork bao, with kmchi mahonnaise, egg and spicy.
Pure acorn-fed iberian ham sandwich with long fermentation bread and grated tomato.
A small bread:
Pure iberian pork loin Chorizo., Pure Iberian Morcon or Pure Iberian Sausage).
Low temperature cooked iberian pork cheeks, orange curry, jazmin rice and fresh herbs.
Iberian pork end loin, with sweet potato purée with butter.
Breaded Iberian prey escalopines, with salmorejo and candied garlic sauce.
Apple Puff Pastry Tart with Vanilla Ice Cream.
Salted Caramel Chocolate Duo.
Verde, Pakistaní, Breakfast, Rojo, Frutos Del Bosque, Menta, Rooibos, Manzanilla.
Distilled & combined
Copa
Botella
D.O. Rueda I Sauvignon.
d.o. rías baixas i albariño
d.o. Rías baixas / albariño.
d.o. Bierzo | Godello
D.O. Bierzo | Godello
d.o. Ribera del duero | Albillo.
Copa
Botella
d.o.ca. rioja i garnacha
d.o.ca. rioja i garnacha
Copa
Botella
d.o.ca. rioja i tempranillo
d.o.ca. rioja i tempranillo
d.o.ca. rioja i tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha
D.o.ca. Rioja I Tempranillo Y Garnacha
D.o.ca. Rioja I Tempranillo
D.o.ca. Rioja I Tempranillo
D.o.ca. Rioja I Tempranillo, Graciano Y Mazuelo
D.o.ca. Rioja I Tempranillo.
D.o.ca. Rioja I Tempranillo, Garnacha
d.o. Ribera del Duero.
d.o. Ribera del Duero / Valderiz/ Tinta del País
d.o. Ribera del Duero / 100% Tinto Fino
D.o. Ribera Del Duero I Tempranillo
D.o. Ribera Del Duero I Tempranillo Y Merlot
D.o. Ribera Del Duero I Tempranillo Y Cabernet Sauvignon
D.o. Ribera Del Duero I Tempranillo Y Cabernet Sauvignon
d.o. Toro /Tinta de Toro
d.o. Toro /Tinta de Toro
d.o. Bierzo / Mencía
D.o. Bierzo / Mencía
d.o. Madrid
d.o. Extremadura.
d.o. Castilla./ Syrah. Cabernet sauvignon. Tempranillo, francMerlot, garnacha, petiti verdot.
d.o. Castilla / Tempranillo
Copa
Botella
D.O. Cataluña. i xarel-lo, macabeo y chardonnay
a.o.c. champagne i Imperial Brut Champagne / pinot noir
a.o.c. champagne i Imperial Brut Champagne/ pinot noir
a.o.c. champagne i chardonnay y pinot noir
Copa
Botella
d.o. manzanilla-sanlúcar de barrameda i palomino fino
d.o. jerez-xérès-sherry i palomino fino
d.o. jerez-xérès-sherry i palomino fino
d.o. jerez-xérès-sherry i palomino fino
d.o. jerez-xérès-sherry i palomino fino
d.o. jerez-xérès-sherry i pedro ximénez
d.o. jerez. Pago Balbaína i 100% palomino Fino
Nuestra tienda es una extensión del restaurante, la misma materia prima de máxima calidad que encontrarás en nuestra cocina, la tienes disponible en el mostrador para llevártela a casa.
En la tienda cerramos el círculo de la experiencia DBellota, acércate a descubrirla, te sorprenderá.
Envase de 100gr
Corte a cuchillo (€/Kg)
Pieza (€/Kg)
Pure Acorn-Fed Iberian Ham.
Pure Acorn-Fed Iberian Ham.
Pure Acorn-Fed Iberian Ham.
Pure Acorn-Fed Iberian Ham.
Pure Acorn-Fed Iberian Sausage.
Pure Acorn-Fed Iberian Sausage Chorizo.
Pure Acorn-Fed Iberian Sausage Morcón.
Pure acorn-fed iberian Sausage.
Pure acorn-fed iberian Sausage Chorizo.
iberian Sobrasada.
Brie cheese stuffed with mushrooms to Pedro Jiménez and white truffles.
Cuarto/ Medio/ Entero
Cured manchego cheese
Payoyo Pajarete goat cheese Payoya Semi-cured.
Payoyo Pajarete goat cheese Payoya Semi-cured.